先將袋子裡的粗鹽倒進鍋中，煮沸融化。
再將木炭敲成小塊，現在去溪邊撿些小石子再挖一些細沙。
我挎著竹籃來到溪邊，不遠處有幾個大娘正在漿洗衣服，笑著打量我道：“這是誰家的姑娘長的這麼好看？”
我笑著大方迴應：“我是許家的。”
其中一個大娘指著河邊熱情道：“丫頭，你是來找你三哥的吧？
他在那頭呢！”
二哥在溪邊乾什麼？
我挎著竹籃踩著鬆軟的泥沙往那邊走去。
冇走多遠便看見許元樂正蹲在地上，手上拿著一根枯樹枝子，在沙地上勾勒著什麼。
“畫的挺好看啊？
乾嘛不畫在紙上？”
許元樂被突然出現的我嚇得一激靈，提著一口氣道：“嚇死我了，你是女鬼啊，走路冇聲音的？”
我看著沙地上的那一幅用樹枝勾勒的山水圖，雖然有些粗糙，但也能看出許元樂極高的天賦，蹲在他旁邊笑著打趣道：“不是走路冇聲音，是二哥你畫畫太認真了。”
“畫的這麼好看，為什麼不畫在紙上，保留下來不是更好嗎？”
許元樂將頭扭過去，悶悶道：“哪有紙來讓我畫畫，你知道一張紙有多珍貴嗎？
那都是要留給大哥讀書用的。”
“我又冇有大哥聰慧，讀書也讀的不好，怎麼能浪費紙張去畫畫。”
“你一個大小姐還真是不知道人間疾苦啊。”
造紙也不是很難啊，日後我這個哥哥可是會成為名動京城的丹青大家，不就是幾張紙嗎，還能把我難倒了？
察覺到許元樂眼中的落寞，我拍著許元樂的肩膀安慰道：“二哥，雖然你讀書不如大哥，但是每個人都有自己擅長的事情和天賦。”
“大哥的天賦體現在讀書上麵，我感覺你畫畫非常厲害啊！”
“以後你也一定不會比大哥差的！”
看著我一臉認真的模樣，許元樂耳朵不禁紅了起來，還從未有人跟他說過這種話，自己也有比的過大哥的地方。
“真…真的嗎……”突然冒出的狗係統：“可愛係統提醒您～三哥許元樂愛心值解鎖！”
“目前愛心值百分之一～”看著空空如也的竹籃，心中有了個好主意，我眯著眼笑道：“二哥，不如你幫我一個忙，等我賺錢了一定給你買好多顏料和畫紙！”
看著在河邊勾勒著身子撿碎石子的許元樂，我滿意地拍了拍手嘴裡哼著歡快的小曲就往家中走去。
此時鍋裡的鹽水己經開始沸騰，我拿起旁邊擀麪的木棍，在裡頭不停攪拌起來，等到水分蒸發，鐵鍋的周圍也開始慢慢結晶。
這便是通過溶解和結晶提純的辦法，我將鍋壁上白色的結晶掃落在碗中，從爐灶中掃出一碗草木灰，加入1:20的水製成草木灰水備用。
將鹽繼續加水溶解後，用一塊粗布簡單過濾，再將草木灰水倒入用來吸附和過濾鹽水中的有害離子。
待到溶液混合過後，剛好許元樂頁挎著籃子回來了，看到我在廚房忙活，探著腦袋問道：“妹妹，你讓我撿石子和細沙回來乾什麼？”
“還有這些河蚌，這東西吃起來又老又硬，能用來乾嘛？”
我接過竹籃，將細沙鋪在己經鋪好紗布的蒸屜最下麵一層，再在放上敲碎的木炭，再疊加一層碎石子。
木炭其實是最好用的天然過濾器，木炭的孔道會吸附水分子，同時也會吸附水中的細菌和病毒。
最後再將鹽水從蒸屜中過濾，得到二次過濾的鹽水後，繼續加熱，蒸發水分，得到提純後的結晶，也就是精鹽。
我小心翼翼地將這些雪白的結晶收集在罐子裡，一斤粗鹽，才提煉出這麼小小一罐，要不說濃縮就是精華呢。
我開心地將罐子遞到許元樂麵前，下巴微微抬起，示意他嚐嚐：“二哥，你嚐嚐這是什麼。”
許元樂看著罐子裡白色的結晶，小心翼翼地拿出手指，沾上一點送入口中，不由得瞪大了眼睛，驚訝到：“這是精鹽？”
“這鹽看起來比外麵賣的精鹽還要細呢！
你居然會提煉精鹽！”
看到許元樂眼中的驚喜，我眼神中滿是光彩，心情也不由得愉悅起來，嗓音裡隱有笑意，眼睛也如月牙般彎起：“厲害吧，今天就用這精鹽來炒菜！”
“二哥，你幫我把這河蚌敲開，將肉取出來，殼放在外頭曬乾，千萬彆丟了，我還有大用處。”
冇想到這個妹妹這麼厲害，以後聽她的肯定冇錯！
許元樂點了點頭，立馬拿起刀麻溜乾起活來，不一會兒一盤河蚌肉就擺在了我的麵前。
我從布袋中抓出一小把麪粉，再撒入些許精鹽，將河蚌肉抓勻後清洗乾淨。
再將河蚌肉切成小條，再將買回來的蒜和薑切片，好像這個地方冇有辣椒？
“複活吧！
我的係統！”
貼心棉襖係統：“主人，己經為您跳轉超市介麵！
請叫我貼心小棉襖！”
我滿意地點了點頭，在蔬菜水果區很快找到了我想要的辣椒，隻是這個價格。
“三百文？
一百克？”
“黃金都冇你賣的貴吧？”
狗係統：“三百文哪裡貴了？
這麼多年一首都是這個價格好嗎？”
“不要睜著眼睛亂說！
我們係統很難的，這麼多年都是這個價格！”
“主人，有時候找找自己的原因，是不是今天還冇賺到銅板？
今天有冇有認真致富？”
我咬牙，眸中挑起兩簇怒火，這個狗係統，總有一天宰了你！
怒花三百文！
得到了六根紅色辣椒！
看著案板上出現的不明紅色植物，許元樂伸著頭疑惑好奇道：“這個紅紅的，長長的是什麼玩意？
哪來的？”
手中切菜動作不停，我隨口敷衍道：“二哥快去幫我看著火，這是我回來路上拔的。”
“放心吧，能吃！
毒不死人。”
將所有東西都準備好後，鍋燒熱後將油倒入，等到油溫上來，再將準備好的打算生薑辣椒倒入，翻炒出香味後，再將河蚌肉倒入翻炒均勻。
看著鍋裡蓬蓬冒著熱氣，一股辛辣的香氣鑽進許元樂鼻腔，這滋味讓人慾罷不能。
聞起來好香啊！
許元樂透過煙霧看著一臉認真掌勺的我，不禁感歎道：這個妹妹還真是不一樣。
將蚌肉炒熟後，撒入食鹽翻炒，再從鍋邊淋上一圈白酒，滋啦的聲音響起就可以出鍋了。
“好香啊，你們在做什麼？”
大哥許元修跨著步子走了進來，今日下學早，一回來隔著老遠便聞到了一股香氣，一進門便看見我在廚房忙活。
“大哥，你回來了，馬上就能吃飯了。”
我笑著朝許元修打招呼，將鍋裡的河蚌肉盛出來後，拿出一個雞蛋在小碗中打散，將野菜剁成碎末放入雞蛋攪拌均勻。
再加入少許白麪和水攪成糊狀，從罐子裡挖出一小勺精鹽，倒入裡麵。
油溫燒熱後，將麪糊倒進去小火慢煎，煎至兩麵金黃後，野菜雞蛋餅也做好了。
將兩盤菜端上桌時，兩人都不約而同地嚥了咽口水，大哥許元修開口問道：“清歡？
這是河蚌嗎？
還從未見過如此做法。”
我笑著點了點頭，果然做飯很有成就感啊！
兩人迫不及待夾了一口放進嘴裡，這河蚌肉炒的火候剛好，並冇有變得如平常一般難以咀嚼，混合著一股辛辣味吃起來異常鮮美。
“好吃，太好吃了！”
許元樂嘴裡還在咀嚼，又加了一筷子在碗中，忍不住稱讚道：“冇想到你的手藝這麼好！
還有這個野菜餅子，也好吃！”
許元修注意到家中添置了許多東西，西處張望著不禁開口問道：“這些東西都是哪來的？”
聽到這話，許元樂立馬放下了筷子，眼神中透露出一絲心虛，我坦然道：“我把我的玉簪子當了，換了三兩銀子，買了這些東西回來。”
許元修重重放下手中的筷子，俊俏的臉龐上爬上一絲怒容：“胡鬨！”
“你怎麼能把自己的東西當了來補貼家裡？”
“還有你，為什麼不攔著你妹妹！”
許元樂看了我一眼，結結巴巴道：“我…”“大哥，這事不怪三哥，是我執意要當的。”
我拔高聲調解釋道：“那簪子對我來帥除了好看並無什麼實用，還不如換成糧食，一家人吃飽穿暖。”
我與許元修對視一眼，麵上稍有緩和，但眼中的怒火反而更盛：“家裡再怎麼樣，也不能讓你當掉自己的東西去換這些。”
“明日我想辦法湊齊三兩銀子，你去當鋪把簪子贖回來。”
我眉頭緊皺，有些不理解許元修的做法，三兩銀子，哪有那麼容易拿出來？
我上前扯了扯他的衣袖，聲音也軟了下來：“大哥，我錯了，你彆生氣了！”
“那簪子對我來說真冇那麼重要，並且我有賺錢的法子，以後有錢了我再自己去贖回來。”
我跑去廚房，提著裙子三步並兩步走過來，將鹽罐子捧到他麵前：“你看，這是我今天提煉的粗鹽，明日我再提煉一些，拿出去賣，很快就能賺到錢了！”
看著那罐子裡的精鹽，許元修慌忙捂住了我的嘴，壓低聲音道：“你瘋了！
販賣私鹽乃是死罪！”